logo

Sitemize hoşgeldiniz.
Tarih: 21-07-2017
Saat: 11:44

Site İçi Arama
Site Haritası İletişim anasayfa

MÜŞTERİ HİZMETLERİ



Yurtiçi kargo ile kapıda ödeme

Ad Soyad:

E-posta :  

| tarihTarih: 2 Nisan 2012 / 20:34
Doğal yaban mersini Vaccinium arctostaphylusDOĞAL VE KÜLTÜR FORMLU YABAN MERSİNİ ÖZELLİKLERİ 1-DOĞAL (YABANİ) YABAN MERSİNLERİ: Doğal olarak Karadeniz bölgesinde  rakımı yüksek bölgelerde bulunan bölge halkı tarafından likapa olarak adlandırılan yaban mersinleridir. Kültür yaban mersinine oranla meyveleri daha küçük ve dayanıksızdır. Raf ömürleri kısa oldugundan toplanıldıgından hemen tüketilmesi gerekmekte veya reçel marmelat yapılmalıdır. Reçel, marmelat yapımında meyveler kültür yaban mersinine göre daha çok renk vermektedir. Maliyetin düşük olması ve meyvenin suyunun daha iyi renk vermesinden dolayı reçel firmaları için aranılan bir üründür. Meyveleri toplanıldıktan sonra dondurucularda dondurularak yada şoklanarak uzun süre saklanabilir. Bu şoklanmış meyveler reçel,...  YAZININ DEVAMI İÇİN TIKLAYIN>>