DOĞAL YABAN MERSİNİ TÜRLERİ: Türkiye florasındaki yabani yaban mersinleri; Vaccinium vitis-idea , Vaccinium uliginosum, Vaccinium myrtillus ve Vaccinium arctostaphylos türleri ile temsil edilmektedir.Bu türlerin sukkulent meyveleri yenilebilir ve bölgede ticari ya da ev ihtiyaçlarına yönelik olarak senenin belirli zamanlarında toplanmaktadır.Bu türler ; Kafkasya , batı ve güney Transkafkasya , Balkanlar ve Orta Asya ‘da tanımlanmışlardır. Kültür yaban mersinine oranla meyveleri daha küçük ve dayanıksızdır. Raf ömürleri kısa oldugundan toplanıldıgından hemen tüketilmesi gerekmekte veya reçel marmelat yapılmalıdır. Reçel, marmelat yapımında meyveler kültür yaban mersinine göre daha çok renk vermektedir. Maliyetin düşük olması ve meyvenin...  YAZININ DEVAMI İÇİN TIKLAYIN>>

Yaban Mersini ( Blueberry)  Nedir  Yaban mersini ılıman iklim kuşağına adapte olmuş bir meyve türü olup botanik olarak gerçek üzümler grubunda yer almaktadır. Kültürü yapılan ve ekonomik öneme sahip olan yüksek boylu(Vaccinium corymbosum L) ,alçak boylu (Vaccinium darrowii) ve tavşangözü yabanmersini (Vaccinium ashei Reade) olmak üzere üç farklı türü vardır. Amerika başta olmak üzere bazı Avrupa ülkelerinde binlerce hektarlık alanlarda tarımı yapılmaktadır. Günümüzde ticari olarak yetiştirilen yabanmersini, 1906 yılından itibaren Amerika Birleşik Devletlerinde başlatılan seleksiyon çalışmalarının ürünüdür. Bu çalışmalarla seçilen yabanmersini tipleri daha sonra kendi aralarında melezlenerek yeni çeşitler elde edilmiştir. Islah...  YAZININ DEVAMI İÇİN TIKLAYIN>>

Benefits of Blueberries: 1 – The tea leaves and dried fruits is diarrhea-relieving properties. 2 – to reduce the effect of blueberries, and arrange special days for women puts the creek. 3 – shows the effect of antibiotics urinary tract infections cranberry tea. 4 – activates enzymes that protect the body against cancer. 5 – has anti-carcinogenic and antioxidant properties. 6 – oily compounds, to be expelled from the body. 7 – when eaten fresh, cleans the blood. 8 – although feeder calorie content and low in sodium. 9 – lowers blood sugar 10 – Intestinal fiber has the ability to regulate metabolism. 11 – lowers blood cholesterol. 12 – pectin content is high. 13 – reduces the risk of a heart attack. 14 – Night...  YAZININ DEVAMI İÇİN TIKLAYIN>>