Ürünlerimiz
ÜRÜNLERİMİZ
1-KURUTULMUŞ YABAN MERSİNİ
Ürünümüz yaban mersini familyasında bulunan en yüksek antioksidan içeriğe sahip olan doğal yaban mersinlerinden hazırlandı. Ürün hijyen kurallarına uyularak doğal yöntemlerle meyvenin içeriğindeki organik maddelere zarar vermeyecek şekilde kurutuldu. Yaban mersini kurusu ürünümüzün içeriğinde ürün bozulmasını engelleyici (koruyucu) herhangi bir kimyasal madde kullanılmamıştır. Ürünümüz uzun süre muhafaza edilebilmesi için 7/1 oranında kurutulmuş olup meyve içeriğindeki nem miktarı çok azdır. Ürününün hazırlanmasında tüketicilerimizin ihtiyaçları göz önünde bulundurulmaktadır.
Müşterilerimiz; Diyabet Hastalarında kan şekerini düşürücü (dengeleyici) ,Göz hastalıklarında görme kabiliyetini artırıcı özelliği ve İdrar yolu enfeksiyonlarında antibiyotik etkisinden dolayı ürüne yoğun talepde bulunmaktadır.. YAZININ DEVAMI İÇİN TIKLAYIN>>
2- YABAN MERSİNİ REÇELİ
Kahvaltılık için hazırlanan reçeller %55 doğal yaban mersini meyvesi ve %45 oranında şeker pancarından elde edilmiş şeker kullanılmaktadır. 450 gramlık cam kavanozlarda paketlenmektedir. Koruyucu kimyasal maddeler kullanılmamaktadır.
3- YABAN MERSİNİ MARMELATI
%100 doğal yaban mersini meyvesinden şekerli ve şekersiz olarak hazırlanmaktadır. Ürün hazırlanmasında doğal yaban mersini meyvesi ve kaynak suyu kullanılmakta olup başka bir kimyasal katkı bulunmamaktadır. Diyabet hastaları rahatlıkla şekersiz marmelat ürünümüzü kullanabilir.
4- TAZE YABAN MERSİNİ
Doğu Karadeniz Bölgesinde Haziran-Temmuz aylarında taze yaban mersini meyveleri üreticilerin bahçelerinden alınarak 250 gram’lık plastik meyve ambalajlarda toptan-perakende satışı yapılmaktadır.
5- ŞOKLANMIŞ YABAN MERSİNİ
Haziran- Temmuz aylarında Taze tüketime sunulan meyvelerin bir haftalık taze satış döneminden sonra kalan miktarı -18 oC ‘de dondurularak toptan ve perakende satışa sunulmaktadır.
Firmamız Eylül-Ekim aylarında Karadeniz bölgesinde doğal (Vaccinium Myrtillus ) olarak yetişen yaban mersini türlerini de dondurulmuş olarak satışını yapmaktadır.
Doğal ve Kültür formlu yaban mersini Farkı için tıklayın >>
6- YABAN MERSİNİ FİDANI
Fidan Özellikleri
>> Fidanlarımızın tamamı ithaldir. Yüksek çalı formlu Vaccinium Corybosum türleridir.
>> Saksıda topraklı olup yılın her dönemi dikime uygundur.
>> 15 cmlik saksıda 50-70 cm boyların 2 yaşında fidanlardır.
>> Özel ambalajları ile kargo ile Türkiye’nin her bölgesine toptan ve perakende satışı yapılmaktadır.
Yüksek Çalı formlu Vaccinium Corybosum yaban mersini bir çok alt türü vardır. Bölgemize uyumlu olan ve satışı yaptığımız türler aşağıdadır. Daha fazla bilgi için bizi arayabilirsiniz.
Bluecrop: Kuvvetli gelişen, dik büyüyen çalıları yayvan ve çok verimlidir. Meyve salkımı seyrektir. Taneleri çok iri, açık mavi renkte, sert, çatlamaya karşı dayanıklı, tadı iyi ve hafif aromatiktir. Çok erken toplanan meyveler mayhoş olur veya meyvenin yarısı mavi renk alırken arka kısmı kırmızı kalır (red-back). Kolay yetişen bir çeşit olmasına rağmen aşırı meyve verme eğiliminde olduğu için düzenli budama ister.
Chandler : Orta geççi bir çeşittir. Çok az yayvan olan çalıları orta derecede kuvvetlidir. İrice olan meyveleri orta büyüklükte sap çukuru yara izine, orta derecede sertliğe, orta derecede renge ve uzun olgunluk sezonuna sahiptir.
Spartan : Kuvvetli gelişen çalıları dik ve açık büyüme gösterip verimlidirler. Taneleri çok iri, açık mavi renkte, sert, sap çukuru yara izi orta büyüklükte, tadı ise mükemmeldir. Geç çiçek açarak ilkbaharın erken donlarından zarar görmez. İki hasatta meyveleri toplanabilir. Hafif ve drenajı iyi olan toprakları tercih eder.
Elliott : Çalıları kuvvetli, dik büyür ve sürekli verim verme yeteneğindedirler. Meyve salkımı seyrek tanelidir. Taneleri orta iri, açık mavi, sert, sap çukuru yara izi küçük, tadı orta-iyi ve biraz ekşidir. Meyvelerde olgunluk aynı zamanda gerçekleşir.
Bluegold : Jersey ile birlikte geççi bir çeşittir. Çalıları kuvvetli, ancak yavaş gelişme gösterir, verimlilikleri çok yüksektir. Taneleri orta iri, açık mavi, sert, sap çukuru yara izi küçük ve tadı güzeldir. Bluegold, Northland çeşidi ile çok yakın ilişki içindedir. Ancak daha dik büyüme gösteren sürgün habitüsüne sahiptir ve meyvelerinin raf ömrü daha uzundur. Taze tüketime çok daha uygun gibi gözükmektedir.
Son Yorumlar